Champagne Brut “B.T.”

Die Domaine liegt am südlichen Ende der Subregion Montagne de Reims und deshalb besteht die Cuvée auch vorwiegend aus Pinot Noir und einem geringeren Teil Chardonnay. Nach 12 Monate Hefe wird der Champagner noch 3 Monate ausgebaut, damit sich die “Liqueur d’expedition” perfekt in den Schaumwein integrieren kann. Feine Hefenoten nach Brotkruste, Zitrusnoten und Steinobstaromen skizzieren diesen frischen Wein, mit belebendem Mousseux und toller Ausgewogenheit.